長方形の大きなカッティングボードです。
「ボレスワヴィエツ陶器のカッティングボードでパンをこねたい!」
というご要望から、ご紹介することになった商品です。
面積が広いので、パイ生地を伸ばしたりクッキーの型抜きをしたり。
もちろん、食材を切り分けるのにもご使用ください。
陶器のカッティングボードというと、
包丁とあたって割れてしまうのでは?とご心配をいただくことがあります。
厚さが約1cmもありますので、とても丈夫です。
使ってみると意外とあたりもやわらかく、快適に切ることができるのです。
木や樹脂のまな板よりも、清潔に保ちやすいのも魅力ですね。
◎メーカー:ポーランド『ボレスワヴィエツ社』
◎素材:陶器
◎長辺(ハンドル含む):約45cm / 幅:約25cm / 高さ:約1cm
◎食器洗浄機、電子レンジ、オーブン使用可。
※ポーランド陶器は、一つひとつ職人さんの手による絵付けがされています。色の濃さや柄の配置が少しずつ違うのも、手作りの味わいとご理解いただいたうえで、ご利用ください。